Una caffetteria, una sala lettura, una libreria e persino la torrefazione di caffè è tutto ciò che offre Kahawa, l’ex milk bar di Poznań, Polonia, ristrutturato dal team di architetti e designer dell’Atelier Starzak Strebicki.
L’obiettivo era quello di realizzare un luogo dedicato agli amanti dei libri, che apprezzano un buon caffè in un ambiente accogliente, ispirandosi alle passioni dei proprietari: la lettura, e l’Africa dei ricordi d’infanzia.
Il locale è diviso in tre zone che definiscono nello spazio le diverse aree funzionali.
La zona frontale, coronata da un alto soffitto di cemento, comprende un bar, una caffetteria e una libreria montata sul podio.
Qui troviamo sgabelli leggeri in legno allineati lungo il davanzale, comode poltrone – rinnovate dagli iconici Models 366 di Józef Chierowski – abbinate a bassi tavolini da caffè, e morbidi cuscini gettati sulle scale del podio in legno dove ci si può sedere anche per una breve lettura o un caffè veloce.
La seconda zona, situata sul retro e dotata di un grande tavolo di legno circondato da sedie imbottite, è predisposta sia come sala da pranzo comune, che come stanza dedicata ai lavori in team e workshop. L’ingresso a quest’area di Kahawa è delineata sul pavimento. La pavimentazione originale del terrazzo (solo occasionalmente rattoppato con nuovi frammenti) lascia il posto al pavimento in tek (di nuovo – solo dove necessario integrato da nuove assi di legno di frassino).
La terza zona si estende dietro una parete di vetro che permette agli ospiti seduti dietro il tavolo di sbirciare nel cuore di Kahawa, dove il caffè viene tostato e confezionato. La tostatrice nera lucida si contrappone alle pareti bianche rivelando la struttura in mattoni.
Questa tendenza a scoprire strati e texture originali, a preservare ciò che c’è di più bello nella geometria di muri e pavimenti è l’idea generale del design del progetto. Toni frugali e discreti, materiali naturali e ampia illuminazione fanno da cornice ai colori vivi portati dalle piante in vaso, dai libri e dagli appassionati lettori amanti del caffè.
Info starzakstrebicki.eu
PROJECT Interior of a coffee house and bookshop Kahawa – Coffee & Books
ARCHITECT Atelier Starzak Strebicki
LOCATION Plac Cyryla Ratajskiego 10, Poznań, Poland
YEAR 2017
BRANDING Olga Zelenska
PHOTO Mateusz Bieniaszczyk
