ll Baglio Donna Franca, immerso nel silenzio tra le distese dei vigneti della Sicilia occidentale, è appartenuto in passato alla famiglia Florio, come punto di appoggio per il reperimento delle uve provenienti dall‘altopiano del Birgi, che costituivano la base unica per la preparazione del vino “Marsala” ed oggi, nello stesso luogo, gli attuali proprietari produttori di vini biologici di altissima qualità, tramandano la cultura del vino “Perpetuo” e il metodo di produzione vitivinicolo tipico di quest’area.
Il progetto Wine Cellar all’interno del baglio nasce proprio dall’esigenza di far conoscere meglio non solo i prodotti dell’azienda, ma anche i valori culturali del territorio attraverso la valorizzazione dell’ambiente e del paesaggio.
Il nuovo volume, realizzato dallo Studio 4e – Costanzo e Piazza Architetti in collaborazione con l’architetto Luigi Castellana e che costituisce una pertinenza funzionale all’esercizio dell’attività dell’azienda, si caratterizza con due segni iconici che costituiscono il concept del progetto: la forma del tetto, ottenuta dal profilo curvilineo della bottiglia di vino, e la divisione dello spazio interno delle sale espositive refrigerate, che riprende la linea spezzata del tralcio lignificato della pianta di vite.
Lo studio del progetto ha tenuto conto della preesistenza architettonica del baglio come essenza del paesaggio, creando un volume dal linguaggio contemporaneo ed originale, che si integra armonicamente alla preesistenza storica.
Concepito come un’attraente galleria del gusto che collega i due volumi esistenti, la reception e il ristorante, la nuova sala è articolata in diversi ambienti tra di loro comunicanti: un ampio spazio adibito alla degustazione, che attraverso una parete interamente vetrata permette di accedere al cortile interno del baglio, e sei locali a temperatura e umidità controllata per l’esposizione dei vini.
Il nuovo edificio, realizzato interamente in struttura intelaiata metallica, tiene conto sia del contesto paesaggistico che della salvaguardia e valorizzazione del baglio esistente, in modo da ben ambientarsi e mimetizzarsi nell’ambiente naturale, attraverso un’attenta scelta dei materiali.
Per maggiori informazioni visitate il sito www.studio4e.it.
CREDITI
Progetto: Baglio Donna Franca
Architetti: Studio 4e + Arch. Luigi Castellana
Luogo: marsala, Sicilia
Anno: 2020
Foto: Michelle Aarlaht