Il progetto di allestimento di Aroma, all’interno di Piajo Relax Hotel, deriva dall’intento preciso dettato dai committenti di dotarsi di un ristorante di alto livello, in cui vengono serviti principalmente piatti a base di carne. Il tutto inserito nel recente ampliamento che offre, attraverso le grandi vetrate, il panorama verso le colline di Bergamo come scenografia del teatro culinario.
Lo studio si è posto l’obiettivo di arrivare ad un ambiente elegante ma al contempo misterioso e affascinante: gli elementi architettonici vengono ovattati con il nero, riscaldato poi da elementi di arredo arcaici e da poltroncine rosse, che diventano metafora per rappresentare la sensualità e il colore della carne.
L’ottone dei tavoli rischiara ulteriormente la scena, riflettendo la costellazione controllata dei punti luce. Non manca il richiamo alla natura esterna attraverso un opus di vasetti che allestisce le nicchie preesistenti: un contrappunto agli alberi del giardino che diventa elemento geometrico.
Per maggiori informazioni visitate il sito www.nm-architetti.it.
PROJECT Aroma Restaurant
ARCHITECTS NM-Architetti
LOCATION Nembro (BG), Italy
YEAR 2020
LEAD DESIGNER Nisi Magnoni
PHOTO Dario Trisoglio
